
Ondervoeding door
eetstoornissen
Er bestaan verschillende vormen van eetstoornissen waardoor iemand minder gaat eten met een risico op ondervoeding.
Een eetprobleem is een verstoring in het eetgedrag en manifesteert zich tijdens de eetmomenten. Voedselaversie, voedselweigering en selectief eten zijn eetproblemen die kunnen leiden tot een zeer gelimiteerd eetpatroon waardoor de voedselinname wordt beperkt en het risico op ondervoeding stijgt.
Een eetstoornis is een syndroom, waarbij een verstoord eetgedrag centraal staat. Zo is er bij een eetstoornis niet alleen sprake van een aanhoudende verstoring in het eetgedrag, dit gaat gepaard met een:
- Verstoord lichaamsbeeld: anorexia nervosa, boulimia nervosa,
- Psychosociale problemen: depressie, eenzaamheid...
- Lichamelijke problemen: COPD, doorligwonden, spijsverteringsproblemen...
Onvoldoende voedselinname door een eetprobleem of eetstoornis kan leiden tot gewichtsverlies en (een hoger risico op) ondervoeding. Om dit te voorkomen en/of te behandelen kan de gezondheidsverlener het advies geven om medische voeding te gebruiken om de aanbreng van energie en voedingsstoffen te verhogen.