American pancakes
5 minuten 1 Gemakkelijk
Download receptIngrediënten
- Bloem 400 g
- Volle melk 210 ml
- Blauwe bessen 100 g
- Ei 2
- Suiker 3 el
- Bakpoeder 2 tl
- Fresubin Pro Compact Drink Vanille 125 ml
Bereiding
Scheid de eieren en klop de eiwitten stijf.
Meng de eierdooiers met de suiker, bakpoeder en een snuifje zout in een andere kom.
Voeg de bloem, de Fresubin 3.2 kcal drink vanille-karamel en de melk toe tot het deeg een romige consistentie wordt.
Meng het eiwit er voorzichtig onder en voeg de blauwe bessen toe.
Bak nu met het beslag de pannenkoekjes in een pan tot ze goudbruin zijn.