Romige seldersoep
25 minuten 2 Gemakkelijk
Download receptIngrediënten
- Fresubin 2 KCAL Drink Neutraal 200 ml
- Witte selder 150 g
- Aardappelen 50 g
- Ui 20 g
- Vleesbouillon 100 ml
- Zonnebloemolie 1 eetlepel
- Peper & zout Naar smaak
- Salie & dragon Naar smaak
Bereiding
01
Maak de groenten schoon en snijd deze in stukken. Fruit de ui aan in een kookpot, voeg de aardappel en selder toe en kook gaar in de bouillon.
02
Voeg na het koken de Fresubin 2 KCAL Drink neutraal toe, verwarm het geheel en mix de soep.
03
Breng de soep op smaak met peper, zout en groene kruiden.
04
Tip: Voeg soepballetjes en stukjes rauwe selder toe voor extra smaak.
