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Dénutrition et troubles alimentaires – Personne en haut blanc tenant une fourchette avec des légumes verts, regard baissé.

Dénutrition en cas de troubles alimentaires

Il existe différentes formes de troubles alimentaires qui amènent une personne à manger moins et à courir un risque de dénutrition.


Un trouble alimentaire est une perturbation du comportement alimentaire qui se manifeste au moment des repas. L’aversion alimentaire, le refus de s’alimenter et l’alimentation sélective sont des troubles alimentaires susceptibles de donner lieu à un régime extrêmement restreint, limitant l’apport alimentaire et augmentant le risque de dénutrition.

Un trouble alimentaire est un syndrome qui se caractérise principalement par une perturbation du comportement alimentaire. Dans le cadre d’un trouble alimentaire, il n’est donc pas seulement question d’une perturbation persistante du comportement alimentaire, il s’accompagne également de:


  • Problèmes d’image corporelle : anorexie mentale, boulimie mentale, etc.
  • Problèmes psychosociaux : dépression, isolement, etc.
  • Problèmes physiques : BPCO, escarres, troubles digestifs, etc.


Un apport alimentaire insuffisant dû à un problème ou à un trouble alimentaire peut entraîner une perte de poids et une (un risque accru de) dénutrition. Pour prévenir et/ou traiter celle-ci, un professionnel de la santé peut conseiller de recourir à la nutrition médicale pour augmenter l’apport d’énergie et de nutriments.

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