Peler les pommes de terre et les couper en segments égaux. Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 20 minutes, et les égoutter.

Entre temps, faites chauffer le Fresubin 2 KCAL Drink neutre dans une casserole ou dans un bol au micro-ondes (60 secondes à 600 W). Attention, ne pas laisser bouillir !

Écraser les pommes de terre bouillies et ajouter le Fresubin réchauffé et le beurre. Assaisonner avec de la noix de muscade, du sel et du poivre.

Décorer avec de la ciboulette hachée.