Mettez la farine, la levure chimique, le sucre et la cannelle dans un saladier. Mélangez bien à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère.

Versez les 200 ml de Frebini® Vanille dans le saladier.

Cassez l'œuf et ajoutez-le.

Battez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile ou de margarine liquide.

Mélangez à la pâte à l'aide d'un fouet. Cela permet d'obtenir des gaufres moelleuses et d'éviter qu'elles ne collent.

Laissez le gaufrier chauffer. Graissez-le légèrement avec de l'huile ou un spray de cuisson.

Continuez jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée. Placez les gaufres sur une assiette ou une grille.

Conseil : garnissez de fruits rouges.