Pudding au pain et raisins
30 minutes 4 Facile
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- Pain d’épices 3 tranches
- Pain rassis 200 g
- Lait entier 400 ml
- Raisins secs 80 g
- Sucre vanillé 1 sachet
- Farine
- Œufs 3
- Beurre
- Fresubin PRO Drink vanille 200 ml
- Cannelle en poudre une pincée
- Sucre glace
Préparation
01
Préchauffer le four à 170°C.
02
Couper le pain et le pain d'épices en morceaux et les mettre dans un bol.
03
Ajouter le lait et le Fresubin PRO Drink vanille ainsi que les raisins secs et laisser tremper pendant 10 minutes.
04
Ajouter les œufs et la cannelle en poudre à la pâte tout en remuant.
05
Graisser le moule à tarte avec du beurre, puis fariner. Verser la pâte dans le moule à tarte et faire cuire pendant environ 50 minutes.
06
Laisser refroidir le pudding et le garnir de sucre glace.
