Préparez les doubles espresso et laissez-les refroidir.

Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie, puis ajoutez le Fresubin 2 KCAL Drink Fraise.

Laissez refroidir ce mélange au réfrigérateur pendant 20 minutes.

Mélangez la crème avec le sucre vanillé et fouettez-la jusqu’à obtenir une chantilly ferme.

Incorporez délicatement le mélange chocolat-Fresubin à la crème fouettée pour obtenir une mousse légère.

Cassez 4 biscuits à la cuillère en deux, trempez les morceaux dans l’expresso et disposez-les dans 4 verrines.

Ajoutez une cuillère de mousse dans chaque verrine et répétez les couches.

Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Décorez avec des quartiers de fraises fraîches et poudre de cacao.

Astuce: Émiettez quelques morceaux de meringue sur le tiramisu pour un effet croustillant supplémentaire !