Amandelkoekjes
30 minuten 24 Gemakkelijk
Download receptIngrediënten
- Bloem 100 g
- Amandelpoeder 200 g
- Bloemsuiker 240 g
- Eiwitten 8
- Fresubin 2 KCAL Drink vanille 200 ml
- Margarine 240 g
Bereiding
Verwarm de oven op 180°C.
Meng het amandelpoeder en de bloemsuiker in een kom en zeef de bloem eronder.
Smelt de margarine op een laag vuur en giet deze bij het amandelmengsel. Roer nu de Fresubin 2 KCAL Drink vanille door het mengsel.
Klop de eiwitten luchtig en meng deze onder het mengsel.
Bedek een ovenplaat met bakpapier en portioneer de koekjes op de bakplaat. Laat gedurende 15 minuten bakken in de oven.