Blauwe bessenrups
10 minuten 1 Gemakkelijk
Download receptIngrediënten
- Frebini ENERGY Drink Aardbei 1 flesje
- blauwe bessen vers of diepvries 50 g
- melkchocoladevlokken 1 eetlepel
- kokosschilfers (decoratie) 1 eetlepel
Bereiding
Giet de Frebini ENERGY Drink Aardbei in een ijsblokjesvorm en vries een nacht in. Doe de ijsblokjes de volgende dag samen met de blauwe bessen in een blender en mix enkele seconden op hoge snelheid. Spatel de chocoladedruppels erdoor, giet het mengsel in een kom en plaats nog 1 uur in de diepvries.
Gebruik een ijslepel om kleine bolletjes te vormen en maak hiervan een rups. Werk af met chocoladesnoepjes als decoratie.
Tip: De rups smelt minder snel als je het bord vooraf ongeveer 30 minuten in de koelkast zet. Je kunt de rups ook serveren op een "tapijtje" van slagroom voor een extra leuke presentatie.